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ファンタジースプリングスホテルのレストラン「ラ・リベリュール」 ディナーで注文するとミッキーさんに会えるメニューは?

こんにちは🌈
ちーたんです💐

ファンタジースプリングスエリア&ホテルが開業して、あっという間に1ヶ月が経ちましたね🦋

先日、開業まもないファンタジースプリングスホテルのグランドシャトーに宿泊してきました!

それは、それは、とても素敵なホテルで楽しい2日間でした🥰

食事は、夕食、朝食共にグランドシャトーの中にあるフレンチダイニング「ラ・リベリュール」で美味しくいただきました。

お料理もグリーティング最高でした〜(^ ^)

みなさん、メニューもグリーティングも気になりますよね⁉️

早速始めましょう(^○^)

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目次

「ラ・リベリュール」とは?

「ラ・リベリュール」とは、東京ディズニーシーの新エリアに出来た「ファンタジースプリングスホテル・グランドシャトー」の中にあるレストランです。

東京ディズニーリゾート内にある6つのディズニーホテルの中では、初めての本格的なフランス料理を味わうことができます。

一歩足を踏み入れると、天井が高く開放感があり気品漂うダイニングホール。

窓からは、ファンタジースプリングスを望むことのできる場所に位置しています。

シェフが日本各地に赴き、厳選した食材を使用したお料理が絶品です

ディナータイムのみ、ドレスコードが有ります。(スマートカジュアル)

「ラ・リベリュール」はフランス語で「幸せの象徴」であるトンボを意味しています。

「ラ・リベリュール」を利用するには?

「ラ・リベリュール」を利用するには、ファンタジースプリングスホテル・グランドシャトーの宿泊予約が必要です。

そして、グランドシャトー宿泊者のみレストラン「ラ・リベリュール」を予約、利用することができます。

完全予約制で、レストランのみの予約は不可となっています。

グランドシャトー宿泊者のみが利用できるのは、当面の間ということなので一般ゲストが利用できる日が来る⁉️かもしれません。
期待したいですね🙏

「ラ・リベリュール」のディナーメニュー

ディナーのメニュー表

こちらがディナーのメニュー表です。

こちらのレストランでミッキーさんと会うには、メニュー表の左側、グリーティング対象メニュー「ラ・リベリュール」の注文が必要です。

もちろんこちらを注文しました!

内容は、アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶。

価格は23,000円。

ドリンク

ドリンクメニューは、ワインの種類が豊富でしたよ🍷

私は、ウエルカムドリンクのシャンパンで酔ってしまいディナーはノンアルに。

フィーバーツリー プレミアムジンジャービア

名前はビアだけど、お酒じゃなくてソフトドリンク😛

辛めのジンジャーで甘さ控えめでした。

アミューズ

アミューズが運ばれてきました\(^^)/

可愛いすぎる❤️

1品目からゲストを喜ばそうとしてくれている感じが溢れています✨✨✨

2人分です。

上段:毛蟹とキャビア
中段:ウニとニンジンのムースタルト
下段:本鮪とコラトゥーラ

全て一口サイズで、上の2品は手で摘んでいただきましたよ。

前菜

伊達いわな マイクロハーブのサラダ アーモンドとフェッセル

いわなのクセがなく美味しい😂
盛り付けの美しさに心を奪われる〜❣️

ブレッド

ブレッドは、先に2種類が来て、お肉料理の時にもう1つきました。

手前はかなり硬め。
奥のブリオッシュは、バターたっぷりで中がフワフワ。

バター

フランス産の発酵バターでクリーミー。
とっても美味しかった。

おかわりが出来るそうですよ😋

魚料理

ヒラマサの瞬間グリル アスパラガスと青柚子 アンチョビのヴィネグレット

実は肉派の私、お魚料理ってこんなに美味しい?というほどとーっても美味しかったデス🐟

パテ・アン・クルート 

ヒラマサまたは、パテ・アン・クルートのどちらかを選べます🍽️

夫が注文したのは、パテ・アン・クルート アーティチョークのバリグール マスタードヴィオレ。

パテ・アン・クルートは、フランスの伝統的なお料理だそうですよ。

ブイヤベース

ラングスティーヌと金目鯛のブイヤベース 鮑とフェンネル ハーブの香るブランダート

ラングスティーヌは海老のことで、魚介の出汁がた〜っぷりでした🦞

グリーティング

この後、キャストさんからお声掛けがあって、ダッチェスのお友達であるミッキーさんとのグリーティングに行きました(^-^)

紫色の燕尾服にトンボのブローチのミッキーさん❤️
紳士でカッコ良かったー👍
最高のグリーティングでしたよ〜☺️

肉料理

もう1種類のメニュー(メニュー表右)”ラ・フルール”からも選ばせていただけたので、
国産牛のロースト エシャロットとカンポット・ペッパー 茄子と亜麻仁のエミュルションを選びました。

お肉の旨みがたっぷり。
ソースとのバランスがとても良くて美味しかったです。

この時に、硬めで少し酸味のあるブレッドが登場。
お肉が美味しくて、ブレッドのことをしばらく忘れていました(写真取り忘れです🙇‍♀️)

夫が選んだのは、
延寿牛テンダーロインと万願寺ししとう ティムールペッパーのジュ(+3,000円)

少し味見をしましたが、お肉のテンダーロイン(フィレ肉)が柔らかくてジューシー。
とても美味しかったです。

お肉料理のもう1種類は
七谷鴨ロースト ピノ・ノワールとスグリのソース ルバーブのコンディマンです。

鴨も気になったので、いつか機会があったら食べてみたいです🦆

デザート

舞浜地ビール香るブランマンジェ

ビールの香りがする、する!🍺
アワアワの下にブランマンジェ。

マンゴーのヴァシュラン ココナッツグラス ライムのアクセント

マンゴーの香りが豊かで、白いのはココナッツのアイスでした。

もう一皿、デザートがきました🙌
カヌレ・塩キャラメルチョコレート・緑の葉っぱの下はグレープフルーツゼリー

デザートは全部で3皿でした。
スイーツ好きにはたまりません\(^^)/

コーヒーを頂き、約3時間半ほどの優雅なディナータイムが終了しました。

まとめ

どのお料理もデザートも美味しかった。

テーブル担当のキャストさんの手際が良く、程よい距離感の接客で楽しく食事ができました。

お料理の運ばれてくるタイミングもバッチリでした。

お料理が美味しくて、満足のいくグリーティングもできるディナーが特におすすめです!

 今回のファンタジースプリングスホテルのレストラン「ラ・リベリュール」 ディナーで注文するとミッキーさんに会えるメニューは?

いかがだったでしょうか?

「ラ・リベリュール」が気になっている方の参考にしていただけましたら幸いです。

それでは、最後までお読みいただきましてありがとうございました。

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この記事を書いた人

ディズニー大好き家族のママ❤️ちーたんです。
毎日ディズニーのことを考えて超Happyな気分になっちゃっています!
そんなちーたんがディズニーの情報や楽しい思い出などを気ままに投稿しています!

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